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タイ国政府観光庁（TAT）は近年、「ヘルス&ウェルネス・ツーリズム」に力を入れています。自然や地域文化、食、人とのつながりを通して、旅を心身を整える時間にする取り組みです。そのひとつとして南部・カオラックで展開されているのが、海に入り、波と向き合う「サーフセラピー」。今回、TAT主催のファムトリップに参加し、実際に体験してきました。

  セブ島南部のオスロブでは、世界最大の魚であるジンベエザメを船上や海中から観察できます。白い斑点に覆われた巨体が水面近くをゆっくりと進み、船上では背びれや体表、水中では全身の動きを見られることが、この体験の大きな特徴です。現在ではセブを代表する人気観光スポットの一つであるアクティビティの魅力に加え、地域住民の暮らしとの関わり、保全上の課題、参加者が守るべきルールを紹介します。

セブの街では、ジープニーやトライシクルのほか、路線バス、タクシー、バイクタクシーなど、さまざまな乗り物が日々の移動に使われています。 本記事では、その中から、通勤、通学、買い物などで利用されるジープニーとトライシクルを取り上げます。

フィリピンと聞いて真っ先に思い浮かぶのは、青い海や甘いマンゴーかもしれません。しかし最近、コーヒーが好きな人たちの間で、フィリピン産のコーヒー豆が大きな注目を集めています。その中心にあるのが、フィリピンで一番高い山「アポ山」のふもとで大切に育てられたコーヒーです。 以前は「たくさん作ること」が中心だったフィリピンのコーヒーですが、今は「最高の一杯」を追求する産地へと、驚くほど進化しています。  

ハノイからひとあしのばして南へ約90km。ニンビン省を訪ねましょう。ニンビン省は、1010年にタンロン（現在のハノイ）へ遷都するまで、丁（ディン）朝と黎（レ）朝の都が置かれていた古都ホアルーをはじめ、「陸のハロン湾」と称されるチャンアン渓谷やタムコックなど、壮大なカルスト地形が広がる景勝地が点在しています。これらは「チャンアン複合景観」として世界遺産に登録され、歴史と自然が融合する特別なエリアとして、国内外から注目を集めています。効率よく巡るならハノイ発の日帰りツアーの利用がおすすめです。一般的なツアーでは、午前はホアルー旧市街を見学し、午後はチャンアンでボートクルーズという流れが定番です。

フィリピン最古の都市、セブ。その歴史的中心地であるカルボンエリアは、古くから「市民の台所」として親しまれてきました。現在、このエリアでは大規模な再開発が進んでおり、伝統的な市場の活気と、現代的な都市機能が融合した新しい公共空間が次々と誕生しています。セブの食文化の象徴である「プソ（ハンギング・ライス）」や「レチョン」にスポットを当て、食を通じて見るセブ市民のライフスタイルの変遷と、歴史的景観の中で進化を続けるローカルグルメの現在を探ります。  

ベトナムの首都、ハノイの郊外には、長い年月をかけて受け継いできた職人たちの技が光る工芸村が点在しています。伝統の手仕事を間近に見て、時には体験し、歴史が息づく逸品にふれるひととき。ハノイから日帰りで訪ねることができる職人の村をご紹介します。

タイでは、仏教寺院を中心に、身体を整える技法や自然療法が受け継がれてきました。瞑想や施術、ハーブ療法といった実践は、分かれて存在するのではなく、ひとつの流れとして捉えられています。 バンコクではこれらを組み合わせた、タイならではの整え方を体験できます。癒しと学びを同時に得られる、新しい旅の形です。

青い海と豊かな緑、そして人々の絶えない笑顔。フィリピン・セブ島を訪れる旅行者の多くが、リゾート地での癒やしを求めてスパやマッサージに足を運びます。しかし、フィリピンには単なる「リラクゼーション」という言葉では片付けられない、千年以上歴史を持つ伝統的な治癒法が存在します。 それが、フィリピンが世界に誇る伝統療法「ヒロット（Hilot）」です。フィリピンの人々の生活に深く根ざしたヒロットの本質から、その驚くべき技法、そして現代の旅行者がセブ島でこの「伝統的な癒やしの技術」を体験するためのガイドを詳しくお届けします。  

ベトナム中南部に位置するダラットは、標高約1500mに広がる高原の街。19世紀のフランス統治時代に避暑地として開拓された歴史を持ち、現在も当時の面影を残すコロニアル建築が点在していることから、「東洋の小パリ」として親しまれています。朝から夜までダラットを満喫できるモデルコースを参考に、街歩きを楽しんでみましょう。

アンコールワットで知られているカンボジアのシェムリアップですが、楽しみは寺院だけではありません。インフルエンサーたちは遺跡巡り、象の保護施設や地元グルメを体験し、その様子をSNSや動画で発信しています。

古くから海の交通の要所として栄えたマラッカ海峡。かつて訪れたムスリム商人の影響でイスラム化が進んだマレーシアは、現在、宗教の自由を認めつつ、イスラム教を国教にしています。祈りの場であるモスクは、全土に6,500軒以上。人々の暮らしに深く根付いた無数のモスクのなかで、圧倒的な建築美と色彩で人気を誇るのが、クアラルンプール近郊に立つ2つのモスクです。

日本からの直行便もあるバリ島は、世界屈指のリゾート地！ オーシャンビューのビーチリゾートや森に囲まれた高原リゾートなど、豊かな自然を感じられる抜群のロケーションが魅力です。 また、インドネシアのほかの街とは異なるカルチャーが根付いているのもバリ島の特徴。インドネシア人の大半がイスラム教徒であるのに対し、バリ島にはバリ・ヒンドゥー教という独自の宗教があり、島民のほとんどがバリ・ヒンドゥー教を信仰しています。 街なかにはヒンドゥー教寺院が数多くあり、「ニュピ」をはじめとする数々の祝祭、独自の発展を遂げた名物グルメがあるなど、ひと味違ったインドネシアを感じることができます。そんなバリ島の魅力を楽しみ尽くす、10のポイントがこちらです。

バラエティ豊かな伝統工芸品からコスメやスーパーで買える食材やお菓子まで、マレーシアでチェックしたいおすすめ土産を紹介します。

バリ島で一番の景勝地ともいわれるキンタマーニ高原。バリ島北東部に位置する標高1500mの高原地帯で、避暑地としても人気です。 周辺には世界遺産にも登録されているバトゥール湖や、バリ・ヒンドゥー教の寺院などスピリチュアルな見どころも満載。ビーチリゾートのイメージが強いバリ島で、雄大な大地の恵みと神々の存在を身近に感じる旅に出ましょう。

16世紀の大航海時代から300年以上、スペインの統治下にあったフィリピン。街なかにはバロック様式のカトリック教会を中心に、スペイン統治時代の面影を残す建築や風景が数多く残ります。なかでも首都マニラがあるルソン島、ビサヤ諸島最西端のパナイ島に立つ4つのバロック建築の教会は、1993年「フィリピンのバロック様式教会群」としてフィリピン初の世界遺産に登録されています。

インドや中国、タイと国境を接するミャンマーの料理は、周辺国からの影響とミャンマー独自の食文化が混ざり合っています。カレー、サラダ、麺類が食卓の主役ではありますが、日本で食べられているものとは味も見た目も大きく異なります。地元の食堂では、注文毎に調理するのではなく、大量に作ったものを鍋に入れて店先に並べるのが一般的。好みのものを指差して注文することができます。

ハノイからひとあしのばして南へ約90km。ニンビン省を訪ねましょう。ニンビン省は、1010年にタンロン（現在のハノイ）へ遷都するまで、丁（ディン）朝と黎（レ）朝の都が置かれていた古都ホアルーをはじめ、「陸のハロン湾」と称されるチャンアン渓谷やタムコックなど、壮大なカルスト地形が広がる景勝地が点在しています。これらは「チャンアン複合景観」として世界遺産に登録され、歴史と自然が融合する特別なエリアとして、国内外から注目を集めています。効率よく巡るならハノイ発の日帰りツアーの利用がおすすめです。一般的なツアーでは、午前はホアルー旧市街を見学し、午後はチャンアンでボートクルーズという流れが定番です。

ブルネイの首都で国内最大の都市であるバンダル・スリ・ブガワンは、東南アジアの他の大都市と比べると非常にコンパクトで、どこかのんびりとした落ち着きのある街。国の繁栄と文化を伝える壮麗なモスクや、昔ながらの生活が息づくマーケットなど、主な見どころは1日でめぐることができます。

“世界三大仏教遺跡”のひとつに数えられるバガンは、ミャンマー屈指の仏教の聖地。赤茶けた広大な平野をめぐれば、異彩を放つ巨大なパゴダや寺院が次々と現れ、旅人を神秘の世界へと誘います。遺跡はバガンの各地に無数に散らばっているため、特に見逃せないスポットは事前に把握して計画をたてましょう。

シンガポール旅行で意外と困ってしまうお土産探し。雑貨やお菓子など、シンガポールらしさが光るおすすめ土産を紹介します。

めざましい経済発展を遂げているベトナムのなかでも、特に活気にあふれているのがホーチミン。街の中心地には高層ビルが林立し、世界中の旅行者を迎えるラグジュアリーホテルが集中しています。ハイレベルなベトナム料理レストランに、人気のカフェやショップが集結する一方で、昔ながらの生活が垣間見られるローカルなエリアも。ホーチミンを訪れたら必ず体験したい、7つの旅プランをご紹介します。

フランス統治時代に建設された西洋建築が残るホーチミン市は、異なる文化が交差するエキゾチックな街並みが特徴。中心部である1区は特に、教会や劇場など19～20世紀に建設されたフレンチスタイルの建物が多く、散策が楽しいエリアです。これから紹介するスポットはすべて歩いて回れる範囲にあるので、カフェやショッピングを楽しみながらぶらぶらとお散歩するのがおすすめです。

マリーナ湾を囲むように人気スポットが集まる注目エリア。マーライオンやマリーナベイ・サンズなど、定番の見どころと一緒にシンガポールらしい風景を楽しめるのも魅力のひとつ。初めてのシンガポールならぜひ足を運びたい名所を紹介します。

カンボジア国内には一般的な車両から個性的なものまで、さまざまな乗りものが走っています。乗りものに関する法律はありますが、特有の事情もあり、地域によっていろいろな乗りもの文化が発展してきました。カンボジアで活躍している乗りものを紹介します。

ミャンマー最大の都市ヤンゴンの中心部にあたるダウンタウン一帯は、イギリス統治時代の19世紀中頃に整備されたエリア。碁盤目状に延びる通りには、その時代に建てられた築100年を超えるコロニアル建築が数多く残されています。ヤンゴンの歴史と文化を今に伝えるコロニアル建築のなかから、街のランドマークとして親しまれる代表的な建築物を紹介します。

ルアンパバーンといえばその風光明媚な町並みや静謐な托鉢の様子、そしてナイトマーケット。そのどれもが正しいイメージですが、一方でフランスの植民時時代に建てられた建築物が並び、ヨーロッパとアジアがミックスした食文化やホテルも魅力のひとつ。ルアンパバーンの楽しみ方とともに、個性豊かな宿事情やグルメについてご案内していきましょう！

日本でもおなじみとなりつつあるベトナム料理は、素材の風味が効いていて、野菜やハーブをたっぷり使っているなど、日本人の舌に合う料理が多いのが特徴です。誰もが知っているあの定番料理から、ベトナム各地のご当地モノなど、絶品の麺料理ベスト5をご紹介します！

バンコクから北へ約80km。1351年にウートン王によって建都されて以来、417年続いたアユタヤ王朝の古都として世界遺産にも登録されています。水運に恵まれた街は国際貿易都市として発展し、その栄華は今も残る遺跡に見ることができます。アユタヤの歴史を辿る必見スポットを紹介します。

タイを代表するビーチリゾートとして知られるプーケット島。近年は、カラフルな街並みがかわいいという理由で、ビーチから離れたプーケット・タウンも注目されています。プーケット島の歴史を感じる古き良き街で、レトロな街歩きを楽しみましょう。

日本の伝統的な民族衣装といえば和服ですが、現代では結婚式などの特別な日に着られることが多いかもしれません。ブルネイのマレー系の民族衣装は、特に女性は普段着として着る人も多く、色やデザインも華やかでファッションのひとつとなっています。また原住民族が多く住むブルネイでは、その民族ならではの衣装を見ることができます。ブルネイのマレー系の民族衣装と他の民族衣装もご紹介します。

バガンの南東約50㎞に位置するポッパ山は、ミャンマー古来の民間信仰であるナッ神信仰の総本山。切り立った岩峰の頂上に黄金のパゴダが輝く奇景の聖地には、ミャンマー独特の不思議な宗教世界が広がっています。

麺は東南アジアでも人気の日常食。ASEANそれぞれの国から注目の麺料理をピックアップして、調理方法とともにご紹介する動画です。10品の中には、すでによく知られたものもあれば、日本ではまだ知名度の低いユニークな麺料理もあります。　

日ごろ生活の中で感じる心や体の不調、古代の人たちはどのように癒してきたのでしょうか。昔ながらのカンボジアの知恵で、現代に生きる私たちの悩みも解決できるかもしれません。古くからカンボジアに伝わる癒しとパワースポットを紹介します。

マレーシアのボルネオ島側は「東マレーシア」ともよばれ、島の北側にサバ州、サラワク州の2州があります。いずれの州も世界遺産スポットを含む自然の宝庫で、ネイチャーツアーが盛ん。ボルネオの大自然を満喫できる人気のスポットを紹介します。

首都ハノイから約300km離れたサパは、中国との国境近くにある山岳地帯の町。標高が高く夏でも涼しいため、高原リゾートとして愛されています。サパの最大の魅力は、青々としたライステラスが広がる開放的な景色、少数民族の昔ながらの生活が残るのどかな風景。ハノイから現地ツアーなどを利用して訪れることができます。

「ドローンで旅するASEAN諸国」シリーズは東南アジアのさまざまな場所を空から撮影した動画です。地上とは違う、自由でダイナミックな目線でASEANの各所を見ることができます。鮮やかなビーチの青、寺院や遺跡、ゆったり進むボート、眼下に広がる街並みなどをお楽しみください。

「ドローンで旅するASEAN諸国」シリーズは東南アジアのさまざまな場所を空から撮影した動画です。地上とは違う、自由でダイナミックな目線でASEANの各所をお楽しみください。

18世紀入ると大陸部では後のミャンマー、タイ、ベトナムの母体となる王朝の勢いが強まり、勢力争いを重ねながら次第に国の領域を固めていきます。同時に欧州列強の進出が進み、東南アジアの国々は植民地化され、諸王朝は衰退の時代を迎えます。

男女問わず甘いものが好きな人が多いブルネイ。街中ではおしゃれなカフェから伝統スイーツが楽しめるお店まで、とにかくスイーツ店が数多く軒を連ねています。今回は、そんな甘いもの好きのブルネイ人が普段よく食べる、昔ながらのローカルスイーツをご紹介します。またお店でのオーダーの仕方も合わせてご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

「ドローンで旅するASEAN諸国」シリーズは東南アジアのさまざまな場所を空から撮影した動画です。地上とは違う、自由でダイナミックな目線でASEANの各所を見ることができます。鮮やかなビーチの青、寺院や遺跡、ゆったり進むボート、眼下に広がる街並みなどをお楽しみください。

マレーシアの首都、クアラルンプールにあるチャイナタウン。世界中にチャイナタウンはありますが、ここならではのユニークさは、多文化が隣り合っていること。マレーシアの三大民族のひとつである中国系の文化が集まる町であり、カフェやショップにはマレー系やインド系の人々の姿も。観光地としても人気で、グルメやアートまでさまざまな体験ができます。

ベトナム中南部に位置するダラットは、標高約1500mに広がる高原の街。19世紀のフランス統治時代に避暑地として開拓された歴史を持ち、現在も当時の面影を残すコロニアル建築が点在していることから、「東洋の小パリ」として親しまれています。朝から夜までダラットを満喫できるモデルコースを参考に、街歩きを楽しんでみましょう。

タイは東南アジア屈指のビーチリゾートの宝庫。世界中から旅行者が訪れるプーケットやパタヤ、サムイ島をはじめ、歴代の王室に愛されたホアヒン、切り立つ奇岩が連なるダイナミックな景観のクラビなど、定番から穴場まで個性あふれるリゾートが点在しています。

高層ビルが林立するビジネス街など、都会的なイメージがあるシンガポールですが、花々が咲きあふれる植物園やさまざまな動物が暮らす動物園など、豊かな自然に包まれたスポットもたくさん。喧騒を離れてゆっくり過ごせるネイチャーパークはこちらです。

ASEANへのやさしい旅 50 について   日本ASEAN友好協力５０周年を記念して、 ASEANへのやさしい旅 ５０のアイデアをご提案します。政府観光局のご協力をもとに、東南アジアの「やさしい」コンテンツを、「知る・感じる」「遊ぶ」「泊まる」「食べる」「買う」などのカテゴリーに分けてまとめました。ASEANの魅力を新たな視点で発掘してください。  

“近代シンガポール建国の父“と称されるトーマス・スタンフォード・ラッフルズ卿が1819年に上陸してから、政治・経済の中心として発展してきたシティ。シンガポール川河口を中心とするこのエリアには、イギリス統治時代の歴史的建造物が数多く残っているので、コロニアル建築を見ながらシンガポールの歴史を辿ることができます。

フィリピンの大都市、マニラ（メトロ・マニラ）。17の行政区で構成された街は、急速な近代化を象徴する高層ビル群や庶民的な下町、スペイン統治時代の建造物など地域ごとで変化に富んでおり、フィリピンのさまざまな歴史や文化を目にすることができます。

15～17世紀は世界的な経済発展の時代で、各地で人口が増加し、「交易の時代」はますます活発化します。この時代は、それまでの王族や貴族だけが手に入れることができた贅沢品だけでなく、経済力を持つようになった広い階層の人々に向けた品々が大量に取引されるようになりました。こうしたなかで、大陸部では生産力のある新興国が次々に誕生し、周辺国との勢力争いを続けながら発展しました。  

色とりどりの花かご、白と黒のチェック柄の布、細い竹でできた優雅なのぼりなど。バリ島を訪れると、そこかしこで、ふと目にとまる意匠があります。そうした特徴的な意匠や色は、バリ独特の宗教であるバリ ヒンドゥーに基づくもの。その呼び名や意味合いを知っておくと、バリ島についてより深い知見を得られ、旅の満足度も深まるはずです。

観光客でにぎわう世界遺産の古都・ルアンパバーンはもちろん、まだまだたくさんの魅力が詰まっているラオス北部。大自然に癒やされること間違いなしのノーンキヤウや少数民族の村への起点となるルアンナムターなどの町をピックアップ。バスで巡る北部の周遊プランもチェックしてみてくださいね。

ASEANへのやさしい旅 50 について   日本ASEAN友好協力５０周年を記念して、 ASEANへのやさしい旅 ５０のアイデアをご提案します。政府観光局のご協力をもとに、東南アジアの「やさしい」コンテンツを、「知る・感じる」「遊ぶ」「泊まる」「食べる」「買う」などのカテゴリーに分けてまとめました。ASEANの魅力を新たな視点で発掘してください。  

9～13世紀の東南アジアは、農業を基盤にした内陸部を拠点とした国家が発展していきます。 広大な平原にはアンコール朝やバガン朝、ジャワ島の山麓ではクディリ、シンガサリの王朝が繁栄しました。 また、文化面では、ヒンドゥー教と仏教が重なり合い、独自の文化が形成されていきました。

「ドローンで旅するASEAN諸国」シリーズは東南アジアのさまざまな場所を空から撮影した動画です。地上とは違う、自由でダイナミックな目線でASEANの各所をお楽しみください。

マレーシアやシンガポールで人気の麺料理「ラクサ」。マレーシアのラクサは、日本のラーメンのように、地域によって味が異なります。魚だしにタマリンドの酸味が効いていたり、ココナッツミルク入りのカレースープだったり。つまり、地元で愛されるご当地麺なのです。マレー半島北部からボルネオ島まで、ラクサ旅に出かけましょう。

緑が国土の約3分の1を覆っているシンガポールは「グリーン・シティ」と呼ばれ、国民の暮らしに緑を取り入れる環境づくりに国をあげて取り組んでいます。その考えの礎にはイギリスの植民地時代にさかのぼります。 当時、植物研究に力を入れていた近代シンガポールの創始者と呼ばれるラッフルズや植物学者たちによって植物実験用の庭園として「シンガポール植物園」が設立されました。シンガポール唯一の世界遺産に認定され、歴史的にも価値のある観光名所として世界中の人々を魅了しています。

バラエティに富んだ旅の楽しみがあるバンコクをエリア別におすすめスポットとともに紹介します。

ジャワ島中部の深い密林の中で、1000年の時を超えて発見されたボロブドゥール寺院。仏教の世界観を体現した壮大なスケールの石造建築は、多くの謎を秘めつつ、かつてこの地に花開いた高度な文明の存在を静かに伝えています。世界遺産に指定され、ジャワを代表する観光地として賑わうボロブドゥールの魅力と見どころを紹介します。

青い海と豊かな緑、そして人々の絶えない笑顔。フィリピン・セブ島を訪れる旅行者の多くが、リゾート地での癒やしを求めてスパやマッサージに足を運びます。しかし、フィリピンには単なる「リラクゼーション」という言葉では片付けられない、千年以上歴史を持つ伝統的な治癒法が存在します。 それが、フィリピンが世界に誇る伝統療法「ヒロット（Hilot）」です。フィリピンの人々の生活に深く根ざしたヒロットの本質から、その驚くべき技法、そして現代の旅行者がセブ島でこの「伝統的な癒やしの技術」を体験するためのガイドを詳しくお届けします。  

カンボジアのお土産は自然の素材を用いた手工芸品が中心。アンコール朝からの伝統を生かしつつ、国内外のデザイナーによってモダンにアレンジされたお洒落なアイテムが見つかります。

古代より東南アジアの人々にとって、象は身近な存在であり、カンボジアにおいても象は人々の生活、宗教、戦争などの場面で密接に結びついていました。しかし近代化とともに象と人間との関わりも変化していきます。時代に合わせて変わってきた象と人間との関係を、現在のシェムリアップでの象の暮らしとともに紹介します。

美しい海とのどかな田園風景が広がるクイニョン。近年、モダンなリゾートホテルもオープンし、観光地としても注目されつつあります。まだローカルな雰囲気が残る市内や近郊には、いにしえのチャンパ王国の遺跡も点在しており、ベトナム中南部の深い歴史を知るのも楽しみです。

ASEANへのやさしい旅 50 について   日本ASEAN友好協力５０周年を記念して、 ASEANへのやさしい旅 ５０のアイデアをご提案します。政府観光局のご協力をもとに、東南アジアの「やさしい」コンテンツを、「知る・感じる」「遊ぶ」「泊まる」「食べる」「買う」などのカテゴリーに分けてまとめました。ASEANの魅力を新たな視点で発掘してください。  

ベトナムには、各地の村で伝承される伝統工芸があります。陶器や漆器、刺繍など、そのバリエーションはさまざま。近年では伝統工芸をモダンにデザインするショップがあり、外国人にも大人気です。さらにベトナムの伝統衣装アオザイをはじめ、洋服やサンダルを自分好みにオーダーできるショップも！ 会社や学校で配れるバラマキみやげとして人気なのは、手ごろな値段の食品やお菓子。ベトナムコーヒーやドライフルーツ、ナッツなど、南国ならではのものが人気です。旅の思い出になること間違いなしのベトナム土産をチェックして。

「ドローンで旅するASEAN諸国」シリーズは東南アジアのさまざまな場所を空から撮影した動画です。地上とは違う、自由でダイナミックな目線でASEANの各所を見ることができます。鮮やかなビーチの青、寺院や遺跡、ゆったり進むボート、眼下に広がる街並みなどをお楽しみください

南北約220kmにわたって延びる細長いセブ島と、その右隣に浮かぶ小さなマクタン島はフィリピンを代表する観光地。紺碧の海が美しいリゾートエリアやマニラに次ぐ巨大都市、地元の活気であふれる繁華街、レトロな歴史地区など、見どころは満載です。

アジア旅行の醍醐味といえば市場巡り！もちろん、ラオスにもおみやげ探しにぴったりの市場がたくさんあります。特にルアンパバーンのメインストリートで毎日行われるナイトマーケットは観光客でにぎわう一大スポット。ローカルらしさがあふれる朝市と一緒に訪れてみましょう。

ブルネイ・ムアラ地区、トゥトン地区、ベライト地区、そしてテンブロン地区の４地域に分けられるブルネイは、それぞれにご当地グルメがあります。 飛び地のテンブロンには、イバン族という元首狩族として知られる民族が現在も多く住んでいて、彼らの伝統料理「バンブーチキンとバンブーライス」がご当地グルメと言えるでしょう。　 今回は、こちらのバンブーチキン・ライスがどのように作られるのか紹介します。バンダルスリブガワン市内では出会えない、テンブロンのグルメです。      

ベトナムの首都、ハノイの郊外には、長い年月をかけて受け継いできた職人たちの技が光る工芸村が点在しています。伝統の手仕事を間近に見て、時には体験し、歴史が息づく逸品にふれるひととき。ハノイから日帰りで訪ねることができる職人の村をご紹介します。

古くから海の交通の要所として栄えたマラッカ海峡。かつて訪れたムスリム商人の影響でイスラム化が進んだマレーシアは、現在、宗教の自由を認めつつ、イスラム教を国教にしています。祈りの場であるモスクは、全土に6,500軒以上。人々の暮らしに深く根付いた無数のモスクのなかで、圧倒的な建築美と色彩で人気を誇るのが、クアラルンプール近郊に立つ2つのモスクです。

シンガポール人にとって、食のライフスタイルの一つとして欠かせないコーヒー。シーンやスタイルによって、飲み方や楽しみ方もさまざまで、多様性に富んだシンガポールの文化とともに発展してきました。数多く存在するカフェやコーヒーサロンのなかから、その日の気分で選び、自分だけのモーニングタイムを満喫してみてください。

「神々の宿る島」と呼ばれるバリ島でほとんどの人が信仰している、バリ・ヒンドゥー教。その寺院参拝の一つとして、神聖な水を浴びて心身を浄化するムルカット（沐浴）が、老若男女に親しまれています。神秘的なエネルギーに満ち溢れる聖なる場所で、手を合わせ、無心に水に打たれれば、身も心もさっぱり。日頃の悩みが小さく思えて、身体も軽く感じるはずです。

バラエティに富んだ旅の楽しみがあるバンコクですが、はじめてのバンコクで絶対に外せない観光スポットといえば、チャオプラヤー川のほとりにたたずむ、ワット・プラケオ、ワット・ポー、ワット・アルンの3寺院です。18世紀、この地に新都を建設したラーマ1世と歴代の王たちによって築かれたこれらの寺院は、国民の信仰の礎であり、そこに見られる建築様式や宗教美術には、タイの歴史と文化が詰まっています。   三大寺院のほかに王宮や歴史ある寺院が集まる旧市街は、古い街並みに昔ながらの暮らしが息づくエリア。高層ビルが立ち並ぶ現代のバンコク中心街とはひと味違った、ノスタルジックな街歩きが楽しめるのが魅力です。

バンコク最大の中華街ヤワラート周辺に広がるタラートノイとソンワート通りは、パンデミック以降、バンコクで最も旬なカルチャースポットのひとつとして注目されています。バンコク建都期から続く華人商業地と倉庫街の歴史を土台に、古い商家や倉庫を生かしたリノベーションが進み、カフェやギャラリー、作り手の仕事場が街に点在するようになったことが背景です。   古い街並みに現代アートの感性が重なるタラートノイとソンワート通りで、いまのバンコクの街歩きを楽しみましょう。  

1世紀に興った扶南をはじめ、インドシナ半島大陸部の沿岸地域を中心に発展した東南アジアの初期王朝。5世紀以降は島嶼部でも各地に王国が誕生し、海上交易による繁栄、仏教やヒンドゥー教をベースにした文化の発展が進みました。

ベトナムの街なかにはおやつ＆スイーツのお店が多数！ 食後に食べたいフルーツ系スイーツから、朝ごはんや軽食にもなるおやつなど、散歩のおともにぴったりの魅惑のグルメがコチラです。

旅する楽しみのひとつに「市場の見学」があります。 色とりどりの見たこともない食材や生活雑貨に囲まれ、そこに生きる人々の暮らしと素顔を垣間見ながら、ついでに飲み食いする時の充実感。 その土地の魅力をたっぷり味わえる至福のひとときです。

古くは「東洋の真珠」と呼ばれ、18世紀以降はイギリスの貿易の拠点として重要な役割を果たしたペナン島。当時の面影が残るコロニアル調の建物が点在するジョージタウンや開放感あふれるビーチエリアなど、多彩な魅力が詰まったリゾートアイランドのおすすめスポットを紹介します。

東南アジア料理のなかでも世界中で親しまれているタイ料理。｢辛い!｣というイメージが先行しがちですが、辛味・酸味・甘味・塩味といった複数の味をかけ合わせ、ハーブやスパイスを巧みに使って奥深い料理に仕上げているのが特徴です。 ここでは、本場でぜひ味わってほしいタイ料理の定番メニューをジャンル別に紹介します。  

「ドローンで旅するASEAN諸国」シリーズは東南アジアのさまざまな場所を空から撮影した動画です。地上とは違う、自由でダイナミックな目線でASEANの各所を見ることができます。鮮やかなビーチの青、寺院や遺跡、ゆったり進むボート、眼下に広がる街並みなどをお楽しみください。