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シンガポール人にとって、食のライフスタイルの一つとして欠かせないコーヒー。シーンやスタイルによって、飲み方や楽しみ方もさまざまで、多様性に富んだシンガポールの文化とともに発展してきました。数多く存在するカフェやコーヒーサロンのなかから、その日の気分で選び、自分だけのモーニングタイムを満喫してみてください。

ベトナム中南部に位置するダラットは、標高約1500mに広がる高原の街。19世紀のフランス統治時代に避暑地として開拓された歴史を持ち、現在も当時の面影を残すコロニアル建築が点在していることから、「東洋の小パリ」として親しまれています。朝から夜までダラットを満喫できるモデルコースを参考に、街歩きを楽しんでみましょう。

アジア旅行の醍醐味といえば市場巡り！もちろん、ラオスにもおみやげ探しにぴったりの市場がたくさんあります。特にルアンパバーンのメインストリートで毎日行われるナイトマーケットは観光客でにぎわう一大スポット。ローカルらしさがあふれる朝市と一緒に訪れてみましょう。

首都のバンダル・スリ・ブガワンより西に車を30分ほど走らせると見えてくる町、トゥトン。農業が盛んなエリアで、地元ならではのローカルグルメを堪能できます。ちょっと違ったブルネイ観光をぜひお楽しみください。

東洋の真珠とよばれるペナン島。世界有数の観光スポットで、中心地のジョージタウンはユネスコ世界文化遺産に登録された歴史ある町。古くからの商店や食堂が多く残っています。地元の人が集まる店を訪ねながら、ジョージタウンを散策してみましょう。

タイを代表するビーチリゾートとして知られるプーケット島。近年は、カラフルな街並みがかわいいという理由で、ビーチから離れたプーケット・タウンも注目されています。プーケット島の歴史を感じる古き良き街で、レトロな街歩きを楽しみましょう。

クアラルンプールから高速列車で2時間半ほど北へ向かうと、マレーシア屈指の食の町、イポーに到着します。コロニアル様式の建物、古びた看板の店、迷路のような狭い路地など、まるでタイムスリップしたかのような昔ながらの町。中心地は、中国系マレーシア人が営む中華系の料理店がひしめきあっています。

海外旅行で行きたいスポットといえば、現地のマーケットがそのひとつではないでしょうか。日本には見かけない野菜やフルーツ、現地の工芸品などもあり、ちょっとしたお土産を買うのにもおすすめです。今回の記事では、観光客でも気軽に行けるローカルマーケット3件をご紹介します。現地でも人気のマーケットなので、ぜひブルネイの旅で足を運んでみてください。

熱帯モンスーン気候で、1年を通して気温も高く、日差しの強いカンボジアでは町を歩いていると汗だくになることも。そんな時に、すぐに楽しめるのが地元の人々が飲むローカルドリンク。人通りの多い道沿いには沢山の屋台が軒を連ねます。言葉が通じなくてもジェスチャーで注文し、ドリンクを待っている間に、売り子さんと交流できるのも旅の醍醐味。のどの渇きを覚えたらドリンク屋台に立ち寄ってお気に入りの一杯をさがしてみませんか。外国人にも飲みやすいローカルドリンクを紹介します。

男女問わず甘いものが好きな人が多いブルネイ。街中ではおしゃれなカフェから伝統スイーツが楽しめるお店まで、とにかくスイーツ店が数多く軒を連ねています。今回は、そんな甘いもの好きのブルネイ人が普段よく食べる、昔ながらのローカルスイーツをご紹介します。またお店でのオーダーの仕方も合わせてご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

マレーシアやシンガポールで人気の麺料理「ラクサ」。マレーシアのラクサは、日本のラーメンのように、地域によって味が異なります。魚だしにタマリンドの酸味が効いていたり、ココナッツミルク入りのカレースープだったり。つまり、地元で愛されるご当地麺なのです。マレー半島北部からボルネオ島まで、ラクサ旅に出かけましょう。

モノと人であふれる市場。生活に必要なモノが所狭しと並び、売り買いをするだけでなく、顔なじみ同士が世間話をしたり、食事のために立ち寄ったりと、地域のコミュニティー広場のような場所。その町の暮らしがみえる市場に行ってみましょう。

マレーシアでは、朝から外食があたり前。理由はとてもシンプルで、気温が30度を超える日中よりも、比較的涼しい朝に活動をしたほうが、店側もお客さん側も楽だから。午前中にさっさと売り切って店じまい、という繁盛店も多数あります。地元で人気のローカルフードを食べたいなら、朝活をおすすめします。

多民族国家のシンガポールはエリアごとに特色があります。19世紀に入り、中継貿易の拠点として発展したシンガポールに、中国やインドなどさまざまな国から人々が移り住みました。膨らむ移住者の問題を解決するために、ラッフルズ卿が民族ごとの居住エリアを建設したことに始まります。小さな国ですが、まるでいろいろな国を旅した気分を味わえるのが魅力です。

ベトナムの街なかにはおやつ＆スイーツのお店が多数！ 食後に食べたいフルーツ系スイーツから、朝ごはんや軽食にもなるおやつなど、散歩のおともにぴったりの魅惑のグルメがコチラです。

ベトナム中部の港町ホイアンは、チャンパ王国時代から続く歴史ある街。かつて日本人街としても栄えたことがある旧市街は、1999年に世界文化遺産にも登録されました。

ホアンキエム湖の北からドンスアン市場までが、ハノイ旧市街。かつてタンロン城（ハノイ城）の城下町として発展し、職人街が形成されました。現在も職人街の名残である問屋が軒を連ね、歴史的建造物保存地区に指定されています。 旧市街の通り名はハンボー通り（かご）、ハンバック通り（金属）、ハンザ通り（皮革）など品物の名前になっており、一つの通りに同じ品物を扱う店がいくつも並んでいます。 地元の人々が買い物をする商店のほかにカフェや雑貨店などもあり、散策が楽しいエリアです。

めざましい経済発展を遂げているベトナムのなかでも、特に活気にあふれているのがホーチミン。街の中心地には高層ビルが林立し、世界中の旅行者を迎えるラグジュアリーホテルが集中しています。ハイレベルなベトナム料理レストランに、人気のカフェやショップが集結する一方で、昔ながらの生活が垣間見られるローカルなエリアも。ホーチミンを訪れたら必ず体験したい、7つの旅プランをご紹介します。

15世紀にマレーシア初の王朝が成立し、東西貿易の要衝として栄えたマラッカ。中国からの移住者や、この地を支配したヨーロッパ列強国とマレーの文化が融合し、独特の文化が育まれました。世界遺産にも指定された美しい古都の歴史を物語るスポットを訪ねてみましょう。

バラエティに富んだ旅の楽しみがあるバンコクですが、はじめてのバンコクで絶対に外せない観光スポットといえば、チャオプラヤー川のほとりにたたずむ、ワット・プラケオ、ワット・ポー、ワット・アルンの3寺院です。18世紀、この地に新都を建設したラーマ1世と歴代の王たちによって築かれたこれらの寺院は、国民の信仰の礎であり、そこに見られる建築様式や宗教美術には、タイの歴史と文化が詰まっています。   三大寺院のほかに王宮や歴史ある寺院が集まる旧市街は、古い街並みに昔ながらの暮らしが息づくエリア。高層ビルが立ち並ぶ現代のバンコク中心街とはひと味違った、ノスタルジックな街歩きが楽しめるのが魅力です。