これがオススメ!東南アジアの絶品麺!
-ブルネイ-

麺は東南アジアでも人気の日常食。ASEANそれぞれの国から注目の麺料理をピックアップして、調理方法とともにご紹介する動画です。10品の中には、すでによく知られたものもあれば、日本ではまだ知名度の低いユニークな麺料理もあります。 

ブルネイ編では、 ソト・ミー・カウイン・ブルネイ を紹介します。「カウイン」はマレー語で結婚という意味。なぜカウインなのか、ビデオに答えがあります。

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